Ru En
Главная Интересное

Что едят в Австралии, Новой Зеландии и на Гавайских островах - Интересное

14.01.2019

Pie Floater.jpg

АВСТРАЛИЯ

На первый взгляд может показаться, что кухня «Зеленого континента» не способна удивить туриста чем-то особенным. Во всех крупных городах работают привычные всем кафе и рестораны с обычной европейской едой и азиатским «фастфудом». Но стоит чуть дольше походить по супермаркету, вглядываясь в продуктовое изобилие, как потихоньку начинают вырисовываться отличительные черты местных товаров. И на прилавках магазинов можно найти мясо кенгуру, крокодила или страуса эму. Причем, заведений, специализирующихся на приготовлении подобных деликатесов ни сказать, что в изобилии, в отличие от различных вариаций китайских ресторанов и кебабных, но, тем не менее, попробовать легендарный стейк из кенгурятины можно, если заранее выяснить, где находятся подобные рестораны. Есть в Австралии еще один уникальный продукт, который к тому же является популярным среди всего населения страны – Веджимайт (Vegemite). Это паста, сделанная из пивного сусла и вкусовых добавок, по консистенции похожая на арахисовое масло, но соленая и горьковатая на вкус. Ее в основном мажут на тост и едят на завтрак, также этот продукт используется в качестве начинки для выпечки. Кроме этого стоит попробовать мясные пироги, которые бывают нескольких видов, самый известный из которых – «пирог-поплавок» (Pie Floater). Для его приготовления берется австралийский мясной пирог и ставится в центр тарелки с густым гороховым супом. К нему обычно подают еще томатный соус. А на десерт не забудьте заказать пирожное Ламингтон или овсяное печенье Анзак.

 

a-guide-to-food-in-new-zealand-2.jpg

Рекомендуем бронировать дешёвые авиабилеты в Австралию, Новую Зеландию и на Гаваи на сайтах  Aviasales    Onetwotrip   Skyscanner

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Развитие новозеландской кухни идет параллельно с австралийской. И многие местные ученые постоянно ищут сведения и доказательства о том, чье блюдо было изобретено раньше, когда речь идет об уникальных рецептах для здешних мест, например, то же печенье Анзак или торт Павлова, глядя на который непроизвольно начинаешь глотать слюну. Но, в свою очередь, есть и такие блюда, которые сохранились в культуре современных новозеландцев, будучи придуманными племенем Маори задолго на колонизации этих земель. Например, хлеб на картофельной закваске Ревена Парароа или Кумара – сладкий картофель, из которого делают чипсы в домашних условиях, пюре и добавляют в десерты. Кроме этого, в наши дни широко используется метод готовки Маори – Ханги. Это земляная печь, то есть яма, в которой лежат горячие камни. На них кладут продукты и закрывают листьями или мешками, а поверх засыпают землей. Несмотря на то, что Новая Зеландия – островное государство, где, казалось бы, основными продуктами питания должны быть рыба, моллюски и различные морские гады, основным рационом питания являются мясо таких животных как баранина, свинина и говядина. Также новозеландцы гордятся своими сырами и вином.

bhutanese-food.jpg

Рекомендуем сравнивать цены на  отели в Австралии, Новой Зеландии и Гаваях на сайтах Booking.com   Hotels   Agoda  Expedia   Priceline  Ostrovok

ГАВАЙСКИЕ ОСТРОВА

Как и много столетий назад основу гавайской кухни составляет Таро – пресноватый корнеплод, урожай которого можно собирать круглый год. До сих пор из него готовят вязкую похлебку Пои, которую едят пальцами. На острова Таро завезли полинезийцы. Кроме этого, первые поселенцы облагородили местные земли, посадив сладкий картофель, кокос, сахарный тростник и бананы. Также и в наше время используется такой способ приготовления пищи, как Калуа – земляные печи с горячими камнями, в которых мясо и овощи могут томиться несколько часов. Да, в подобном методе мало различий от того же новозеландского Ханги, но это и не мудрено, ведь полинезийцы являются предками многих народов Океании. В принципе, на этом описание гавайской кухни можно было и закончить, если бы не период географических открытий и европейской колонизации. Но насаждением  британских, португальских и американских продуктов питания рацион жителей Гавайских островов и не думал заканчиваться! Ведь чуть позже тихоокеанских архипелаг стал новым домом для иммигрантов из Китая, Кореи, Японии и Филиппин! Вот с этого момента и пошло становление современной Гавайской кухни. Так что попробовать туристам на Гавайях? Самым популярным блюдом можно назвать Локо-Моко – слой риса, накрытый мясной котлетой и яичницей наверху. На первое стоит заказать Саймин – суп с лапшой, крабом и водорослями нори. Влияние корейской кухни очень хорошо почувствуется, когда вы попробуете курицу «Хули-хули». А напомнить о полинезийском прошлом заставит блюдо Лаулау – запеченное мясо, обвернутое банановыми листьями. В жаркий день можно освежиться гавайским льдом – Шейв Айс (Shave Ice), а на десерт стоит заказать Пирог из гуавы или маринованное манго.

Автор текста Андрей Бортников

Смотреть по теме:

Все сайты поиска отелей и хостелов в Австралии и Океании.

Все сайты бронирования апартаментов и квартир в Австралии и Океании.

Все сайты быстрого поиска авиаперелёта в Австралию и Океанию.

Все сайты аренды авто и трансферов в Австралии и Океании.

Все сайты бронирования экскурсий в Австралии и Океании.

Все саты онлайн страхования для поездок в Австралию и Океанию.

Все сайты бронирования круизов в Австралии и Океании.



Добавить комментарий

Похожие статьи


  • Отлично!

    У меня долгая и сложная история болезни. Worldwide  рассматрел мои условия положительно и не навязывал непомерных сборов из-за них. В результате я смог получить доступ к ежегодному страхованию путешествий, что очень много для меня  значит.

  • Отлично!

    Я позвонила с вопросом, касающимся бронирования. Патрик был самым полезным источником ответов на любой вопрос, который у меня был. Прекрасно)

  • Отлично!

    Мы провели девять дней на Costa Mediterranea, начиная с Бремерхафена через Амстердам, главным образом в Норвегии, - наш первый круиз. Мы заказали внутреннюю кабину, которая была круто оборудована. это было лучше, чем мы предполагали.Компания продвигает «итальянское чутье». Это программа: еда итальянская для международной аудитории. Поэтому некоторые поездки были только на английском. Для нас это не проблема, для путешественников с небольшим знанием английского языка это может быть недостатком.

  • Отлично!

    Очень компетентный и отзывчивый персонал.

  • Отлично!

    Мой запрос на бронирование был понят блестяще по сравнению с тремя другими запросами на другие сайты. Опреатор был по-настоящему понял, чего я хотел. Из-за того, как я с ним поговорил, я продолжил бронировать и оплачивать депозит для наших 6 человек.

  • Отлично!

    Персонал очень внимателен. Сообщения об опасности всегда понятны . Хорошие удобства и очень чистые каюты. капитан волновался о маленьких детях, бродящих по верхней палубе без родителей. Приятно путешествовать и  пользоваться паромом.

  • Отлично!

    Отличный сервис позволяет любому совершать дешевые поездки с отличным качеством, например, поездка, которую я делаю из Праги в Дрезден, Лейпциг и Берлин, будет стоить дешево

  • Отлично!

    Как и большинство людей в Великобритании, я привык к довольно плохому сервису во всем - нам, русским, всё не нравится!)) Коста - мое исключение. Продукты восхитительные (лучшие в шоу), персонал отличный, эффективный и приятный. Особенно впечатлен Tithebarn Liverpool и персоналом.

  • Отлично!

    хороший сервис

  • Отлично!

    Очень хороший сервис, билеты пришли вовремя, хотя мы забронировали их поздним вечером. Поезд отправился с опозданием, но он прибыл в точное время! только положительные эмоции по поводу raileurope!

  • Отлично!

    Это второе бронирование круиза через cruisrdirect. Я должен сказать, что это универсальный магазин для всех ваших заказов, связанных с круизными вопросами, и т. д. Я очень доволен отзывчивостью и знаниями колл центра.

  • Отлично!

    я хочу поблагодарить за прекрасное и эффективное управление EXPEDIA, я всегда заказывала рейсы и отели с ними и никогда не испытывала проблем.На этот раз у меня была серьезная проблема, у моей дочери был спонтанный пневмоторакс, который мешал ей путешествовать на самолете в течение двух месяцев, имея уже выставленные билеты и бронирование отелей.EXPEDIA, и особенно чел из службы поддержки , который всегда наблюдал за моими интересами, получил очень выгодное решение для меня, сообщив мне об их усилиях и о том, чтобы все потом получилось. Конечно, как только моя дочь выздоровеет, то мы снова отправимся с ЭКСПЕДИА. уверена в том, что ваше обслуживание клиентов является непревзойденным. БЛАГОДАРИМ ВАС

ПЛАТНАЯ ПОДПИСКА ЗА ПОДБОР ПУТЕШЕСТВИЙ
  • Трансферы
  • Круизы
  • Автобус
  • Поезда
  • Авиабилеты
платная подписка включает подбор 4-х путешествий в год за 25€ от профессионалов туризма и создателей портала!
Узнать подробнее

Друзья-путешественники! Рады представить вам наше детище – портал, на котором мы собрали и продолжаем собирать, описывать, структурировать и «фильтровать» в соответствии с вашими запросами все мировые сервисы бронирования, необходимые для каждого этапа планирования путешествия. Зачем мы это делаем?

В нашей команде есть бывалые путешественники-любители и профессионалы, работающие в туризме уже 10 лет. Мы знаем, что не существует единого «волшебного» сайта-агрегатора, который моментально выдаст самый дешевый из всех возможных вариантов и подскажет, как выгодней ехать в выбранном направлении - самостоятельно или пакетным туром. Мы понимаем, что даже опытный путешественник вынужден часами блуждать по просторам сети в поисках походящих ресурсов бронирования отелей, авиаперелетов, автобусов, поездов и т.д., сравнивать варианты и цены и только после этого делать свой выбор.

Мы не изобрели велосипед и не разработали этот самый «волшебный» сайт. Но мы проделали большую работу и создали крайне необходимый портал для наших собственных и ваших путешествий: мы объединили всевозможные сервисы бронирования индивидуальных и групповых путешествий, собрали их в одном месте, разбили на категории и описали, используя свой опыт и знания. Каждому из нас по-прежнему понадобится время для поиска и создания своего путешествия, но сейчас нет необходимости блуждать в сети - все сервисы бронирования есть на нашей Малпе.

Открывайте, вникайте, сравнивайте цены, ищите и находите свой оптимальный вариант бронирования отдыха - мы сделали все необходимое, чтобы этот процесс был максимально удобным, а предлагаемая нами информация - максимально полной и максимально компетентной.